これから新潟の週間予報は太陽なし! 曇!雨!雪!
そのうち雪だるまラッシュ!!となります。 ・・・ガタガタブルブル。
ネギの収穫作業は出来るだけ雨の降っていない日・降っていない時間帯を
狙って行います。 なぜなら雨だとネギが泥で汚れるから。 
泥まみれのネギは皮剥き作業時に一本一本丁寧に泥を拭いてやらねばならず、
非常に作業効率が落ちるのですよ。 (つまり、人件費がかさみます。汗)
なので天気が落ち着いた日には「ここが勝負!」とばかりに採れるだけネギを収穫します。
雨上がりの畑は地面がぬかるむ為に軽トラックが入れません。
なのでコンバインを改造した運搬車で
畑の外に待機している軽トラックまでネギを運び出します。
更にこの時、ネギマキマキ(ネギを収穫する為のネット)の数が限られている為、
石井農園では米袋を代用の収穫道具として活用しております。

買って損した家電 1位 食洗機 2位 衣類の乾燥機 3位 ホームベーカリー